Ο PizzaChefArgy μάς δείχνει πώς να φτιάξουμε γλυκιά πίτσα με ζύμη από κακάο και μέλι

Ο PizzaChefArgy, κατά κόσμο Νίκος Αργυρόπουλος*, μάς δείχνει πώς να φτιάξουμε μια μοναδική γλυκιά πίτσα με ζύμη από κακάο και μέλι. 

Τα υλικά της πίτσας μας είναι γκανάζ λευκής σοκολάτας, καραμελωμένοι ξηροί καρποί και flakes μαύρης σοκολάτας. Όλα γίνονται πανεύκολα και γρήγορα στο σπίτι μας χωρίς mixer η ζυμωτήριο.

Υλικά (για 3 πίτσες)
Για την ζύμη

500 γρ. αλεύρι
50 γρ. κακάο
4 γρ. νωπή μαγιά
20 γρ. ζάχαρη
400 ml νερό
10 γρ αλάτι
1 κουτ. σούπας μέλι

Διαβάστε τη συνέχεια στο www.olivemagazine.gr

Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο